フェランデイ FERRANDI フランス料理 専門書 French Patisserie: Master Recipes and Techniques from theの詳細情報
French Patisserie: Master Recipes and Techniques from the。重版・好評発売中】世界最高峰のフランス料理アカデミー。フランス料理 cuisine française - new&used vintage books 新刊。FERRANDI - Cours de Cuisine(英語版/洋書)定価¥23100フランスの名門料理学校 FERRANDI Paris(フェランディ・パリ) による公式レシピ&技術書です。写真や工程が豊富で、視覚的にも理解しやすい構成で、ミシュランシェフ監修のレシピも収録しているので勉強になりました。新品を購入しましたが、本棚で保管していました。中身ページは比較的きれいな状態です。ご理解いただける方にご購入いただけますと幸いです。・基本的には佐川急便/日本郵便/ゆうパケットポストを利用しています。。ラ・ロシェルのフランス料理 (Art on the Dish) | 坂井 宏行 |本。プロフェッショナルの育成に特化した本書で、本格フレンチの技術を基礎から応用まで網羅した、まさに“キッチンのバイブル”。。洋書 Behavioral Game Theory。英語表記(インポート洋書)ですが、専門用語を理解できる方にはむしろ学びが深まります。新版 Mergiela The Hermes Years マルタンマルジェラ。洋書 パーシージャクソン boxセット。書き込み、破れ、目立った汚れはございませんが、カバーにくすみや角の傷などは見受けられます。L339 洋書古書 ★希少★(1949年版)ペンギン文庫カリグラフィーの本。追悼 スベン・ゴラン・エリクソンLeadership スウェーデン式指導者の秘密。とても役に立つ内容で大切に使用して参りました。洋書 The Dymaxion World of Buckminster Fuller。洋書 junie b jones。★発送について・送料を抑える為、コンパクトに梱包しております。洋書 FORD TRUCKS SINCE1905。L335 洋書古書 1920−30年代発行 ドイツの可愛いアンティーク鳥図鑑。発送日により、発送方法が記載と異なる場合がございます。【送料無料】ハリーポッター 全巻 呪いの子付き